アボカドとトマトのサラダ
先日、Instagramにアップしたサラダ。
レシピをアップしますと言いながら数日経過💦
お待たせしました!
材料 (2〜3人分)
●アボカド 1個
●トマト 1個
⚪︎にんにく(みじん切り)小さじ1
⚪︎オリーブオイル 大さじ1
⚪︎醤油 小さじ2
⚪︎塩 少々
⚪︎砂糖(トマトの甘みが少ない場合)小さじ1/2
作り方
①ボウルに⚪︎の調味料を入れて混ぜる。
②アボカドとトマトを角切りにして①に入れて和える。
できあがり♡
超スピードメニューなので、あと一品何か欲しい時オススメです!
お酒のおつまみにも(^^)
子どもには少しのオリーブオイルとお醤油で和えるだけでもいいですね。
うちの娘は味付けなしが好きなので切るだけ。
トマトを一緒に切りました。
大満足だったようで、トマト山盛り食べました(笑)
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